
寵物食品殺菌鍋是寵物食品加工中不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備,主要用于殺滅產(chǎn)品中的有害微生物,確保食品安全并延長保質(zhì)期。隨著寵物食品行業(yè)對安全性和營養(yǎng)性要求的提升,、智能的殺菌設(shè)備已成為現(xiàn)代化生產(chǎn)線的標配。
功能與工作原理
寵物食品殺菌鍋采用高溫高壓滅菌技術(shù),通過控制溫度(通常105℃-135℃)和壓力(0.2-0.4MPa)實現(xiàn)殺菌。設(shè)備搭載PLC自動控制系統(tǒng),可根據(jù)不同產(chǎn)品類型(如濕糧、凍干糧、零食)預(yù)設(shè)殺菌參數(shù),確保致病菌、霉菌等微生物滅活率超過99.9%。部分機型配備F值實時監(jiān)控功能,通過溫度傳感器動態(tài)調(diào)整殺菌強度,在保證安全的同時限度保留營養(yǎng)成分。
結(jié)構(gòu)設(shè)計與技術(shù)優(yōu)勢
主體采用SUS304/316L不銹鋼材質(zhì),配備安全聯(lián)鎖裝置和雙壓力表監(jiān)測系統(tǒng),符合FDA、HACCP等標準。創(chuàng)新設(shè)計的雙開門結(jié)構(gòu)配合循環(huán)水冷系統(tǒng),能實現(xiàn)殺菌-冷卻全流程自動化,較傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)能30%以上。針對不同生產(chǎn)需求,提供立式、臥式、蒸汽噴淋式等多種型號,單次處理量從100L到2000L不等,滿足中小型代工廠到大型企業(yè)的差異化需求。
行業(yè)應(yīng)用價值
該設(shè)備不僅能處理罐裝、袋裝寵物食品,還可兼容肉類、骨類寵物零食的滅菌需求。通過的殺菌工藝控制,有效解決高蛋白、高脂肪寵物食品易的難題,使產(chǎn)品保質(zhì)期延長至12-24個月。目前主流設(shè)備已實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控,配合數(shù)據(jù)追溯系統(tǒng),助力企業(yè)構(gòu)建完整的質(zhì)量安全管理體系。
隨著寵物經(jīng)濟規(guī)模突破3000億元,智能化殺菌設(shè)備正成為寵物食品企業(yè)提升市場競爭力的裝備,其技術(shù)升級將持續(xù)推動行業(yè)向更安全、更的方向發(fā)展。